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Evergarden Ceremonial Grade Matcha Pulver aus Uji Japan Iced Matcha Latte

Evergarden

30g
24,00 €
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Evergarden Ceremonial Grade Matcha Pulver aus Uji Japan Iced Matcha Latte

Evergarden

Hier handelt es sich um einen Blend aus 1. Ernte der Uji, Kyōto. Anders als bei Single Origin Varianten können wir so besser schlechtere Ernten ausgleichen und immer für gleichbleibende Qualität und Geschmack garantieren. Dieser Tee wird vor der Ernte 20-30 Tage lang beschattet.

INTENSIVES GRÜN

INTENSIVES GRÜN

Cremige Umaminote ohne Bitterkeit

LANGANHALTENDER ENERGIESCHUB

LANGANHALTENDER ENERGIESCHUB

Ohne plötzlichen Leistungsabfall oder Nervosität (wie von Kaffee bekannt)

BEVORZUGT VON GASTRONOMEN

BEVORZUGT VON GASTRONOMEN

direkt von kleinen Bauern aus Japan

24,00 €
Größe
Langt für 50 Tassen (0,78€ pro Tasse)
Auf Lager. Kostenloser DHL-Versand mit Sendungsverfolgung.

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Blend aus 1. Ernte

Die erste Ernte (Ichibancha) ist bei Matcha so wichtig, weil sie die höchste Qualität und den besten Geschmack liefert.

  • Mehr Nährstoffe & Umami – Die jungen Blätter enthalten besonders viel L-Theanin und Chlorophyll, dadurch wird der Geschmack süßlich, mild und cremig.
  • Weniger Bitterstoffe – Spätere Ernten entwickeln mehr Catechine: der Matcha wird bitterer und herber.

• Feinere Struktur – Die Blätter sind zarter und ergeben ein leuchtend grünes Pulver und eine bessere Textur beim Aufschlagen.

Ceremonial Grade

Ceremonial Grade Matcha ist die höchste Qualitätsstufe von Matcha - ursprünglich für die japanische Teezeremonie gedacht.

Kurz erklärt:

  • Blätter: Nur die jüngsten, feinsten Teeblätter (1. Ernte)
  • Farbe: Leuchtend, intensiv grün (zeigt hohe Qualität & viel Chlorophyll)
  • Geschmack: Mild, leicht süßlich, umami - kaum bitter

Textur: Sehr fein gemahlen, cremig beim Aufschlagen

Region: Uji, Kyōto

Uji in Kyōto gilt seit dem 12. Jahrhundert als Geburtsort der japanischen Teekultur. Das milde Klima, die fruchtbaren Böden und die Nebel der Region sorgen für besonders zarte, aromatische Teeblätter. Traditionelle Anbaumethoden und jahrhundertealte Erfahrung der Teebauern garantieren höchste Qualität. Deshalb ist Matcha aus Uji besonders leuchtend grün, mild im Geschmack und ideal für Ceremonial Grade Matcha. Man kann daher behaupten, dass aus Uji der beste Matcha der Welt kommt. 

Empfehlung: Teezeremonie & Latte

„Evergarden“ eignet sich dank seines besonders milden und ausgewogenen Geschmacks pur und bleibt gleichzeitig in Kombination mit Milch angenehm aromatisch und cremig. Perfekt für vielseitigen Genuss: klassisch oder modern.

Geschmacksnoten: rund, vollmundig

Ein runder, vollmundiger Matcha mit harmonischem Umami und einer sanften, natürlichen Süße. Sein Geschmack ist weich und ausgewogen, ohne bittere Noten, mit einem angenehm cremigen Abgang. Ideal für alle, die einen besonders milden und zugleich intensiven Matcha genießen möchten.

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  • 5 stars: 26 (100%)
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N
Nadine

Richtig leckerer Matcha! 💚 Er ist schön mild und überhaupt nicht so extrem grasig oder bitter, wie manche Matchas sein können. Lässt sich super trinken und schmeckt als Matcha Latte einfach richtig gut. Würde ich auf jeden Fall wieder bestellen.

M
Martina Sauer

Mein neuer Lieblings-Matcha. Intensiv grün, cremig und ohne bitteren Nachgeschmack. Schneller Versand. Werde definitiv wieder bestellen.

A
Anja

Matcha-Liebhaber werden hier voll auf ihre Kosten kommen. Sehr intensiver Geschmack, aber garnicht bitter oder grasig.

A
Amely

Riecht gut, schmeckt gut. Färbt die Milch auch sehr schön grün.

s
scarlett

This matcha is really tasty and delicious! I really recommend this one. My favorite one so far

S
Sueda

Meine Girls und ich lieben den Matcha, endlich mal einer der nicht nach Wiese schmeckt und richtig grün ist !

S
Sophia

Mein Lieblings Matcha ! 😍

M
Mareike Assenbaum

Super lecker! Nicht grasig, nicht fischig, tolle grüne Farbe und vollmundiger Geschmack ☺️

J
Jane

Ich liebe diesen matcha! Der erste den ich in Deutschland gefunden habe der tatsächlich so schmeckt wie der matcha den ich in Japan immer getrunken habe! 10/10

M
Magdalene Reschke

Der Matcha hat eine sehr schöne Farbe und schmeckt nicht grasig. Außerdem gibt er einen kleinen Kick, damit man gut durch den Tag kommt. Preis-Leistung ist Mega

N
Natascha S.

Für Matcha Liebhaber perfekt und der Preis ist fair. Habe direkt das Trio danach bestellt 🥰🫶🏻

F
Fiona

Sehr lecker

N
Nina Ackermann

100 g halten ewig, geschmacklich eine Bombe und preislich unschlagbar!

N
Nicole Struck

Einfach ein Matcha, der wirklich ne 10/10 ist.

T
Teresa Wagner

Soo smooth, sooo lecker

L
Lucas Bergmann

Einmal Evergarden probiert. Seitdem immer!!!

V
Valentina Gallo

Wirklich mit Abstand der beste Matcha, den ich bisher getrunken habe. Und ich habe bestimmt schon 30 bis 40 verschiedene ausprobiert.

S
Soukaina El Ouardi

Mega hochwertiger Matcha für den Preis. Für 100 g ein unschlagbares Preis Leistungs Verhältnis.🍵🤍

S
Sofia Wagner

Guter Matcha ist mild, frisch und überhaupt nicht grasig

L
Lina Weber

Sehr intensive grüne Farbe und super smooth im Geschmack

M
Mira Kessari

Der Evergarden ist eine sichere Wahl, sehr ausgewogen und nie enttäuschend

I
Imane Alaoui

Was für ein unglaublich schönes Grün! Kein grasiger Geschmack, sondern einfach nur purer Umami Genuss. 💚🍵

C
Chloé K.

Ich habe mir das 100 g Päckchen geholt. Preis Leistung ist unschlagbar!

C
Chloé K.

Bisher der leckerste Matcha, den ich hatte.

C
Chloé K.

Blindkauf gewesen und absolut positiv überrascht. Geschmack und Qualität sind wirklich top, hätte ich so nicht erwartet. Klare Empfehlung!

C
Christina

Die Farbe, der Geschmack, der Schaum beim Aufschlagen. Hier passt einfach alles!

MATCHA - TÄGLICHES RITUAL FÜR ZUHAUSE

Energie über den ganzen Tag verteilt, konstanter Fokus.

1. Portionieren

Gebe 2-3g durch den Sieb in deine Matchaschale.

2. Aufschlagen

Gebe ca. 60Grad warmes 40g Wasser hinzu und schlage mit deinem Matchabesen(Chasen) den Matcha auf.

3. Genießen

Eiswürfel & 125g Milch in ein Glas und gieße deinen Matcha drüber.

MIU MATCHA VS KAFFEE & ENERGY DRINKS

(2g Matcha)
KAFFEE: ESPRESSO: 8g
ENERGY DRINK: 250ml
VORTEILE
Ruhe, Fokus, Antioxidantien
Schneller Kick
Schneller Kick
WIRKUNG
langanhaltender Energieschub ohne plötzlichen Leistungsabfall oder Nervosität
Schneller Fokus, der nicht lange anhält bzw. schnelle Downphase
Intensiver Push, schnelle Downphase, ungesund
ENERGIEDAUER
4 bis 6 Stunden (kein schneller Peak, sondern gleichmäßig)
1 bis 2 Stunden
1 bis 3 Stunden
ZUBEREITUNG
Matchabesen und Schale
teure Maschine und Ausstattung von Nöten
-
KOFFEINGEHALT
~ 70mg
~ 70mg
~ 70mg
INHALTSSTOFFE
100% Matcha
100% Kaffee
Koffein, Zucker, Zusatzstoffe

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